시기동

○ 단속기간 : 20. 6. 4∼6. 12.(7일간)

○ 단속범위 : 국내산 및 수입산 쇠고기·돼지고기

○ 단속대상 : 식육가공업, 식육포장처리업, 축산물유통전문판매업, 식육즉석판매가공업, 식육판매업

○ 단속방법 : 자체점검(명예축산물위생감시원 3명 동행 점검)

- 단속인원 : 6명

- 점검내용

·이력제 이행업소의 이행상황 점검, 한우고기 시료채취 후 검사의뢰

· 이력번호 표시여부 확인, 갈비 등 선물세트를 대형마트 등에 납품하는 포장처리업소･식육즉석판매가공업소･식육판매업소를 집중 단속, 일정규모 이상의 식육포장처리업․ 식육판매업의 기한 내 전산신고 이행 여부 확인