정읍시 문화관광

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양하 이미지

양하
양하는 정읍시 농업기술센터에서 고품질 양하재배시범 등 FTA 대응 최고 품질 원예산물 생산성 향상에 박 차를 가한 작물이다. 양하는 독특한 향이 나는 먹거리로 아직은 생소한 재료이다. 주로 줄기와 열매를 이 용하고 있다. 양하의 향기 성분은 육류의 누리낸를 잡아내어 함께 먹으면 좋다.

영양학적 효능

양하는 몸이 차서 생리가 일정하지 않는 월경불순과 허약해서 발생하는 백대하 치료에 양하의 뿌리, 줄기 를 꾸준히 섭취하면 효과가 좋다. 양하 뿌리를 찧어 환부에 붙이면 해독이 되고 종기가 쉬이 가라앉으며 즙 내어 복용하면 독이 제거되고 창종을 치료하며 눈의 충혈에도 좋은 효과를 낸다. 그리고 혈액순환이 촉진 되고 경락을 통하게 하여 노인성 해수가 멎고 가래가 제거된다.

  • 관리부서보건위생과/식품위생팀
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