정우면

"2019년 대한민국 식품명인 지정 계획 공고"

가. 신청기한  : ‛19. 7. 10.(수)까지

나. 자격요건 : 우수한 우리 전통식품의 계승・발전을 위해 노력하는 식품 기능인으로

                   다음 각 호의 어느 하나의 요건을 갖춘 자

   - 해당식품의 제조・가공・조리 분야에 계속 20년 이상 종사한 자

   - 전통식품의 제조・가공・조리방법을 원형대로 보전하고 있으며, 이를 그대로 실현할 수 있는 자

   - 식품명인으로부터 보유기능에 대한 전수교육을 5년(식품명인 사망 시는 2년)이상 받고 10년 이상

     그 업(業)에 종사한 자

다. 신청서류 : <붙임> 참조

   ※ 식품명인 신청서 및 첨부서류는 PDF파일로 제출 요망