보건위생과

제6회 haccp 기술세미나 개최한국보건산업진흥원 HACCP지원사업단에서 “2009광주국제식품산업전(김대중컨벤션센터, 11/12~11/15)”기간 중 「제6회 HACCP 기술세미나」를 개최한다 하니 HACCP에 관심 있는 많은 분들은 참여바랍니다.
가. 일 시 : 2009. 11. 12(목) 13:00~17:00 나. 장 소 : 광주 김대중컨벤션센터 2층 201호~203호 다. 주 제 : 김치류 HACCP 적용 및 관리방안 라. 세부일정 :
시 간내 용13:00~13:50등 록13:50~13:55개 회 사김진수 기획이사(한국보건산업진흥원)13:55~14:00축 사유성현 청장(광주지방식품의약품안전청)14:00~14:40김치류에서 발생 가능한 위해요소박경진 교수(군산대학교 식품영양학과)14:40~14:50Coffee Break14:50~15:20김치류 HACCP 적용 사례Ⅰ김현주 팀장(영농조합법인 춘향골맛김치)15:20~15:50김치류 HACCP 적용 사례Ⅱ장철규 팀장(태성김치)15:50~16:00Coffee Break16:00~16:40김치류 HACCP 평가결과 분석심우창 팀장(한국보건산업진흥원 HACCP지원사업단)16:40~17:00총 평좌장 : 김영찬 팀장(한국보건산업진흥원 HACCP지원사업단)
붙임 1. 찾아오시는길(김대중컨벤션센터) 2. HACCP기술세미나 참여신청서
담당부서 : 질병관리과 위생관리팀 김미경 (539-6132)