농업기술센터

 □ 쌀알이 파란 찰벼

 ○ 쌀알이 파란색을 띠는 데다 기능성 성분이 우수한 찹쌀이 제주지역에서 첫      선을 뵌 후 내년부터 대량 생산될 것으로 보인다.

 ○ 제주농업기술센터는 한경면 한원리 직영 벼예찰답에서 시범재배한 ‘녹원찰      벼’가 최근 이삭이 패어 다음달 하순 수확을 앞두고 있다고 8월 27일 밝혔다.

 ○ 녹원찰벼는 남해안 일부지역에서 재배하던 녹미생동찰벼를 개량한 것으로      국립종자관리소가 국가품종 목록에 등재한 상태다.

 ○ 이삭은 검붉은색이며 쌀알은 푸르고, 필수아미노산인 라이신의 함량이 일반