보건소

1. 일 정 : 2005. 10. 10- 2005. 10. 14(5일간)
2. 대 상 : 식품제조업소 영진제과등 86개소
3. 평가자 : 3개반 ( 1개반 : 행정2명. 명예감시원)
4. 내 용
- 생산및 작업기록에 관한 서류 작성 비치여부
- 자가품질검사 실시여부
- 무허가(무신고) 제품사용 보관여부
- 위해물질 및 식품첨가물 사용기준 위반여부
- 위생등급 평가(서류및 시설평가)